En Chile, la obesidad infantil se cuadruplicó en los últimos 20 años, afectando hoy al 20% de los niños.
Si todo lo que el país gasta en enfermedades asociadas a la obesidad, se invirtiera en educación, todos los escolares en Chile tendrían acceso a educación de excelencia.
El aumento de la obesidad en Chile se debe a malas prácticas nutricionales adquiridas, a la falta de ejercicio físico y también a la jornada escolar completa que incluye hasta 7.5 hrs de actividades sedentarias y sólo 90 minutos semanales de Educación Física, de los cuales en la práctica se realizan alrededor de 30 minutos.
De nuestra experiencia asesorando colegios y de la propia inquietud de los alumnos, es que hemos solicitado el apoyo del INTA para diseñar en conjunto un Programa de Prevención Primaria y Secundaria en la Obesidad infantil.
En EEUU han logrado controlar el problema de la obesidad en aquellos estados en que se han instalado programas de este tipo en el sistema escolar.
La OMS ha reconocido que la mejor estrategia para prevenir las enfermedades crónicas degenerativas, es promover en los niños hábitos de ingesta y estilos de vida saludables, con al menos media hora diaria de ejercicio programado.
Nuestro Programa tiene una duración de 10 meses, como taller escolar, y consta de 3 partes interdependientes y que se potencian entre sí:
- Educación en nutrición
- Apoyo psicológico
- Ejercicio programado varias veces a la seman
